Vi utvikler naturlige smaksingredienser fra bærekraftige norske råvarer. For matprodusenter som ikke vil kompromisse på smak.
Vi foredler norske råvarer til smaksingredienser som løfter produktene dine — uten kompromisser på varedeklarasjonen.
Naturlig umami og maillard som gir produktene dine en rik, avrundet smaksprofil.
Norske råvarer, kort transport, minimal klimapåvirkning. En historie du kan fortelle.
Kun gjenkjennelige ingredienser. Ingen E-nummer, ingen kunstige tilsetninger.
Konsentrert smakspuré fra norske gule erter, full av umami og maillardsmak. Umami er den femte grunnsmaken — en dyp, rund «kjøttaktig» smak som forsterker andre smaker. Maillard gir de varme, brune tonene vi kjenner fra stekt mat og kraft.
Få tilsendt prøverVi forstår at smak er alt. Våre løsninger er utviklet for å gi produktene dine den smaken kundene dine forventer — fra norske, bærekraftige råvarer.
Ingredienser utviklet for å gi dype, komplekse smaker som løfter produktene dine til neste nivå.
100% norske råvarer fra lokale bønder. En bærekraftig verdikjede du kan være stolt av.
Vi jobber tett med deg for å utvikle smaksløsninger tilpasset akkurat dine produkter.
Sensoriske tester og full dokumentasjon. Du vet nøyaktig hva du får.
Kort verdikjede, lavt klimaavtrykk, norsk produksjon. En historie forbrukerne vil høre.
Fra prøver til industrivolum. Vi skalerer med deg og er med hele veien.
Ta kontakt for en uforpliktende samtale om dine behov og utfordringer.
Motta prøver tilpasset dine produktkategorier for egen testing.
Vi støtter deg med dosering og tilpasning til dine resepter.
Skaler opp med sikker leveranse og teknisk oppfølging.
Zymia ble grunnlagt med én visjon: å skape smaksløsninger som er like gode for planeten som de er for ganen. Vi bruker en innovativ, naturlig prosess for å transformere bærekraftige norske råvarer til kraftfulle smaksingredienser.
For oss handler det ikke bare om funksjonalitet — det handler om smak. Vi utvikler ingredienser du faktisk vil bruke fordi de gjør produktene dine bedre.
Konsistent produkt, batch etter batch.
Full sporbarhet fra jord til ferdig ingrediens.
Kontinuerlig utvikling av nye løsninger.
Vi lykkes når du lykkes.
Fortell oss om produktene dine og smaksutfordringene du står overfor. Vi finner en løsning.
Zymia er forpliktet til ansvarlig og bærekraftig forretningsdrift. Vi arbeider for å sikre gode arbeidsforhold og respekt for menneskerettigheter i hele vår verdikjede. Våre råvarer kommer fra norske leverandører med kort og transparent leverandørkjede.
Har du spørsmål om vår virksomhet, eller ønsker du å varsle om kritikkverdige forhold? Kontakt oss på ansvar@zymia.no